Най Cян – слабо ферментированный улун c острова Тайвань. Ароматизированный чай сорта Цзинь Сюань, выращиваемый на высоте 1000-1600 метров, наделен ароматом топленого молока, карамели, а также ванили. Существует ошибочное мнение, что его вымачивают в молоке – отсюда и название «молочный улун». В действительности, тайваньский сорт улуна получил такое название благодаря ароматизации. При выращивании этого чая за основу берется сорт «Золотой цветок» (по-китайски Цзинь Сюань), откуда и его второе название.