В качестве сырья используются только чайные почки и молоденькие листочки.
В сухом листе рыжие продольноскрученные чаинки с обилием желтого ворса, пеленой оседающего на стенках тары. В общем профиль чая можно описать как кондитерской-фруктовый. В сухом аромате свежеиспеченный ржаной хлеб, уникальная кислинка вяленого томата. В горячей гайвани она усиливается, добавляются сушеная алыча и сладко-кислый вяленый кизил.
После встречи с кипятком, аромат заполняется горячим хлебом и фруктов-ягодным миксом. В шлейфе снова мякиш хлеба и вязкий сладкий марципан. Вкус освежающий, слегка сладкий и кислый, объемный.